Detox to Go

gestern war der erste Detox-Tag, den ich wirklich gut überstanden haben und OHNE Schokki (Ich bin so enorm stolz auf mich, dass könnt ihr mir kaum glauben *hehe*)
Der Tag beginnt mit einer Meditation, in der Zeit kocht der Wasserkocher Teewasser für meinen Ingwer, den ich dann heiß überbrühe und trinke.
Danach erst einmal rausgehen und mir danach einen grünen Smoothie gönnen (gestern mit Grün, Banane und Mango).
Meine Pläne wurden durchkreuzt, als ich doch noch zum Dienst musste, und konnte mir so etwas ausdenken, was ich mit zur Arbeit nehmen sollte...
Ich habe mich dafür entschieden:

rechts: ein selbstgemachtes rohes Curry aus Zucchini-Nudeln, Paprika und einer Soße aus Pilzen, Cashews und Frühlingszwiebel, dazu indische Gewürze (scharf). Später habe ich mir noch Tofu angebraten und drüber gegeben - war Mittag und Abendbrot und super lecker ^^
Als Nachspeise (links) gab es Apfelparfait:
Einfach einen Apfel gerieben mit Zimt überstreut in eine Schüssel geben und darüber eine Creme aus Nüssen (Cashew+Mandeln) mit Zitrone und Datteln geben - darüber Buchweizen...

Affirmation des Tages: Liebe ist in jedem Schritt... 

Geschrubbt habe ich auch, und kann so, auf einen gelungenen ersten Tag zuück blicken... Heute morgen habe ich schon meditiert und schaue mit großen Optimismus auf die kommenden 20 Tage...
Wie war es für euch??